Tämä kakku taisi mennä melkein tuohon naapuriin.
Toiveena kakkuun oli, että täytteeksi mansikkaa, reunat kermaa ja päälinen suklaata. Muuten sain itse päättää. Nyt oli ihan pakko koittaa tuota ruusunpunaista-ruskeaa väriyhdistelmää! Ja taitaa ne värit Äitienpäiväksi ihan hyvin sopiakin???
Kakku oli 8 munan vaalealla pohjalla ja vähän muutakin:
*Mansikkahilloa
*Mansikka-raparperi-kuningatarahkaa 
(Valion laktoositonta vispiä+ mansikka-raparperirahkaa+ kuningatarrahkaa+ survottua mansikkaa)
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päälinen Fazerin sinistä
*Reunat Valion laktoositonta vispikermaa+ värit pastaväristä
*Koristeet vaniljan makuista massaa + värjäys pastavärillä+ paljon kimallepuveria
*Helmenvalkoisia sokerihelmiä
OIKEIN IHANAA HUOMISTA ÄITIENPÄIVÄÄ KAIKILLE ÄIDEILLE!
Meidän vanhin tyttö täytti 8v ennen vappua, mutta juhlat pidettiin vasta viikko sen jälkeen. Kakun aihetta neiti mietti pitkään ja yhdessä etsittiin Googlen kuvahaulla mieluista kuvaa. Sopiva kuva löytyi Winx-keijuista. Tai no, kuva on kuulemma ennen keijuksi muuttumista. Näin neiti mua opasti. 
Kuvat on tosi pikasesti otettu, ku pikkusen piti kiirettä sinä päivänä. 13 kaveria tuli onnittelemaan ja oli vähän hoppu saada kaikki paikoilleen. Muut tarjottavat jäikin sitten tyystin kuvaamatta.
Tässä kakussa oli 7 munan suklaapohja ja näitä kaikkea:
*Vadelmahilloa
*Mansikkarahka + vadelmia (Valion laktoositonta vispikermaa+maitorahkaa+ survottua mansikkaa). Rahkan päälle ripottelin vielä vadelmia
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla, vanilliinisokerilla terästettynä
*Koristeet vaahtokarkin makuista massaa + värjäykset pastavärillä
*Maalaus tehty pastaväreillä
*Kermat Valion laktoositonta vispikermaa ja värjäys pastavärillä
*Mustia sokerihelmiä
*Erilaisia glittereitä
Kaverisynttäreillä oli lisäksi tarjolla:
*lihapulla-kurkku, juusto-viinirypäle, nakki-kirsikkatomaatti ja nakki-kurkku-tikkuja
*popcorneja
*Erilaisia karkkeja
*Pipareita
*Limpparia ja mehua
Ilmeisesti tarjottavaa ois pitäny olla vielä enemmän. Nimittäin, ku lapset pääsivät päytään niin joku jo totesi, että onpa vähän tarjottavaa. Huoh, ja pöytä oli tupatentäys! 
Myöhemmin tuli sitte muita vieraita ja myöhemmaksi oli varattu toinen kakku. Kuvaus meinas näistä unohtua ihan kokonaan ja nopeesti vaan räpsäsin tästä kuvan. (Niinku jotenkii huomaa)
Ja vähä eri kulmasta kuvaa:
Kakku oli 8 munan vaalealla pohjalla:
*Mansikkarahkaa + vadelmia
*Vadelmahilloa
*Survottua banaania
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla+ vanilliinisokeri
*Kermat edelleen valion laktoositonta+ värjäys pastavärillä
*Pinnalla kinuski
*Koristeet vaahtokarkin makuista massaa+ värit pastaväristä+ kukkien keskustat mustia sokerihelmiä
Tarjolla oli lisäksi:
*Voileipäkakku
*Piparia
PALJON ONNEA VIELÄ TINJA! 
Tämäkin kakku meni miehen työpaikalle, kultasen nimipäivien kunniaksi.
Täytteet ja pääliset taas omasta päästä. :)
Kakku oli 8 munan suklaapohjalla ja:
*Mansikka-mustikkarahkaa (Valion laktoositonta vispiä+ maitorahkaa+ survottua mansikkaa+ mustikoita)
*Oiskohan mahtanu olla vadelmahilloa????
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päällä kinuski
*Koristeet vaniljan makuista massaa + värjäykset pastaväreillä+ kukkien keskustat mustia sokerihelmiä
* Reupursotukset Valion laktoositonta vispikermaa+ värjäys pastavärillä
ONNEA VIELÄ, KULTASEIN!
Blogin päivitykset laahaa jonkun verran nyt jäljessä. Mutta, jos nyt saisin kaikki kakut tuolta kamerasta siirrettyä tänne.
Tämä kakku meni miehen työpaikalle jo jonkun aikaa sitten. Työkaveri oli mennyt Pääsiäisen tietämillä naimisiin niin hän sitten halusi tarjota työpaikallakin kakkukahvit. Toiveita ei ollu minkäänlaisia joten meikäläisen päästä taas kaikki. :) Kermakakut tuntuu siellä tekevän hyvin kauppansa joten tälläkin kertaa kermaa päälle.
Tämän kakun kanssa vastusteli tosissaan. Sain kermat vatkattua ja hyvin ne vatkaantukin ja sitte ne vaan lopahti. En tiedä oisko johtunu lämpimästä vatkauskupista vai mistä. Pesin nimittäin sen kupin vähän aikasemmin ja oisko se sitten tullu pestyä liian kuumalla vedellä eikä kuppi ehtiny jäähtyä??? Koitin kuitenkin pursottaa kermat kakun päälle ja ihan hyvin ne kasassa kestikin, MUTTA tunnin päästä olivat valuneet kakun puoleen väliin reunaa vaikka kakku oli jääkaapissa! Voi hemmetti! Vatkasin sitte puoliltaöin uudet kermat ja pursottelin ne vähän eri tavalla. Mua tympäs koko kermahomma sen verran, että en jaksanu edes uusia pursotuksia kuvata vaan kuvat on pelkästään näistä löllökermoista!
Kakku oli 8 munan ja vaalealla pohjalla. Ja mitähän kaikkea muuta?? Apua!
*Ainakin mansikkarahkaa (Valion lak.ton. vispikerma+ maitorahka+ survotut mansikat)
*Hillosta ei mitään muistikuvaa
*Kostutus taisi olla vaniljamaidolla
*Pinta Valion laktoositonta vispikermaa + värjäys pastavärillä+ ruskeissa kaakaojauhetta
*Spritsaukset Pandan tummaa suklaata
*Ruusu vaniljan makuista massaa + värjäys pastavärillä+ paljon kimallepulveria
*Valkoisia sokerihelmiä
PALJON ONNEA NAIMISIINMENON JOHDOSTA, NÄIN JÄLKIKÄTEEN!
Pakko vähän hehkuttaa, ku täältä tulee jauhot minunkin leivontaani.....
Eilisissä Kymppiuutisissa oli loppukevennyksenä minun vanhempien yrityksestä eli Joutsenkosken Myllystä juttua. Kevennys tuli sikälimikäli yllätyksenä, että ei tiedetty koskahan juttu mahtaa telkkarista tulla. Äitini laitto illalla viestiä illalla, että nyt se juttu tuli. Voi itku, meiltä meni uutiset ihan kokonaa ohi! :( Noh, onneksi juttu löytyikin netistä.
Jutun löydät tuolta-> http://www.katsomo.fi/?progId=116077&itemId=45616
Pääsiäismunakuva on löydetty google-kuvahaulla
Tinuskin blogissa (eli siis täällä) oli minulle kiva yllätys-> Hyvän mielen haaste. Kiitos Tinuskille päivän piristyksestä!
“Listaa asioita, jotka tuovat hyvää mieltä. Ihan sekalaisessa järjestyksessä
Haasteeseen kuuluu jakaa vähintään kymmenen hyvän mielen asiaa
(jos saa haasteen uudelleen, niin ainakin viisi lisää).
Anna eteenpäin viidelle bloggaajalle.
Kerro heille, että ovat saaneet haasteen, sekä mainitse haasteen antaja postauksessasi
(linkitä, jos hänen bloginsa on julkinen).”
* Hyvää mieltä on tuonut:
1. Kevät ja tuleva kesä
*Hyvää mieltä on tuonut:
2.Tuleva Pääsiäinen & vähän pidempi vapaa
*Hyvää mieltä on tuonut:
3.Pidempi päivä (eli siis pimeä ei tule niin aikaisin)
*Hyvää mieltä on tuonut
4.Hyvinnukuttu yö
*Hyvää mieltä on tuonut:
5.Aamu/aamupäivä lasten kanssa
*Hyvää mieltä on tuonut:
6.Pääsiäisaskartelu lasten kanssa
*Hyvää mieltä on tuonut:
7.Eilisten kymppiuutisten loppukevennys
*Hyvää mieltä on tuonut:
8.Kakkukehut
*Hyvää mieltä on tuonut:
9.Meidän ekaluokkalaisen into käydä koulua. Ei malttaisi edes Pääsiäislomalle jäädä.
*Hyvää mieltä on tuonut:
10. Tinuski, kun hän antoi minulle tämän haasteen
Ja haaste lähtee etiäpäin:
Tämä kakku matkusti tänään miehen mukana työpaikalle. Matin-nimipäivät oli jo parisen viikkoa sitte, mutta työsakki oli sillon just lomalla joten kakkua nyt sitten. Sain kakkuun ERITTÄIN vapaat kädet, ku toiveena tilaajalla oli vissiin vaan ollu, kakkua.
Koitin sitte tehä kakusta aika samantyylisen mikä on siellä ennenkin maistunu. Toivottavasti maistuu nytkin!
Koristelin kakun myöhemmin illalla eikä kuvausvalot olleet enää parhaat mahdolliset.
Huomaa, että edellisestä kermakakusta on jo vähän aikaa. Kädet tutisi ja tärisi, ku pursotuksia tein ja pursotusjälikikään ei ole niin tarkkaa. Reunapursotus on Taikina Taivaan Tarjuskan tutulla tyylillä tehty.
Kakku oli 8 munan ja vaalealla pohjalla. Lisäksi:
*Mansikka(kuningatar)rahkaa (Valion kuohua+ Valion vispikermaa+ Valion maustettua kuningatarrahkaa + survottua mansikkaa)
*Mansikkahilloa
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päällä suklaa (Fazerin sinistä + kuohukermaa+ nokare voita= kattilassa sulatettuna)
*Pursotukset Valion vispikermaa + keltanen väri pastavärillä
*Koristeet vaahtokarkin makuista massaa + värjäykset pastaväreillä
*Lisäksi mustia sekä helmenvalkoisia sokerihelmiä sekä kimalletta kimalletta :)
MYHÄSTYNEET NIMIPÄIVÄONNITTELUT!
Eilen vietettiin meidän toiseksi vanhimman tytön 6v synttäreitä. Voi, että, kohta lähtee äidin toinenkin jo pois kotoa.... eli siis eskariin syksyllä! Aika menee ihan liian nopeesti.
Huonoa tuuria vaan oli synttäreiden kanssa, kun melkein kaikki vieraat joutuivat perumaan tulonsa, mutta ihan tyytyväinen taisi tyttö juhliinsa kuitenkin olla vaikka ne aika pienimuotoisiksi jäivätkin.
Kakun aihetta neiti miettikin pitkään. Se vaihtui Merenneito Arielista, kummituskakkuun ja siitä kalakakkuun ja siitä sitte tähän charmmy kittyyn. Tais kyllä välissä olla vielä muitakin aiheita, mutta... Kakun pintaan neiti halus suklaan. Muuten äiti sai vapaat kädet.
Vähän meinas vastustaa tuo koristeiden teko, ku meidän pienin termiitti kerkes omasta mukistansa roiskuttaa juomat valmiin charmmy kittyn päälle joten uusiksihan se piti tehä, ku kuorrutteen pinta "suli" toooosi kivasti.
Hieman eri kulmasta:
Kakku oli 7 munan, vaalealla pohjalla ja:
*Boysenmarjahilloa
*Mustikka/mansikkarahkaa (Valion laktoositonta+ valion sitä uutta maustettua rahkaa (sitä ihan rahkan makusta)+ mansikoita survottuna+ mustikoita+ boysenmarjahilloa)
*Kostutus vaniljamaidolla
*Pinta fazerin sinistä + kuohukermaa+ nokare voita (nämä kattilassa sulatettu). Suklaapinnan alla aprikoosimarmeladia
*Koristeet vaniljan makuista kuorrutetta + värjäykset/ maalaukset pastaväreillä
*Marketista ostettuja koristehileitä. Purkissa oli Tuhkimon kuva.
*Valkoisia sokerihelmiä
*Sekä helmenvalkoista kristallipulveria mikä ei näy kuvassa
Lisäksi oli tooooooooosi pikainen mustikkarahkapiirakka.
Tämä ohje on omasta päästä ja kaupan valmiista pohjasta, ku laiskotti.
MUSTIKKARAHKAPIIRAKKA
3 levyä valmista murotaikinaa (eli 2 paketista 1 levy jää yli. Sen paistoin pipareiksi)
Täytteeseen:
5oog maitorahkaa
500g Valion maustettua rahkaa, vanilja
200g ranskankermaa
3-4rkl perunajauhoja
2 rkl vanilliinisokeria
3dl sokeria
5 kananmunaa
+ pinnalle mieluisia marjoja tai hedelmiä
Murotaikina vaan taputellaan vuoan pohjalle ja ylös reunoille asti. (irtoreuna varmasti parhain ja kokoa vuoalla mulla taisi olla halk. 26cm)
Täytteen aineet sekoitellaan kaikki keskenään ja kipataan vuokaan muropohjan päälle. Sitte pinnalle marjoja tai hedelmää ja uuniin n. tunniksi 175 asteeseen.
Sitte oli vielä ananas-pippurijuusto-torttuja
Rumia ovat, ku mitkä, mutta niin hyviä, että pakko laittaa ohje tänne.
Eli näihin tuli vaan lehtitaikinaa+ ananasrenkaita+ pippurituorejuustoa
Taikinalevy vaan puoliksi, toisen puolen päälle ananasrengas ja ananasrenkaan reikä täytetään pippurijuustolla. Juustoa saa olla aika reilun kokonen köntti. Sitte laitetaan toinen taikinapuoli kanneksi ja uuniin 225 asteeseen niin kauaksi aikaa, että pinta on kauniin ruskea. Voitelin nämä tosiaan vielä kananmunalla ennen uuniin laittoa.
Neidin toiveiden mukaan tarjolla oli vielä sipsejä, juustonaksuja, karkkeja ja limpparia, mutta enpä jaksanu niitä kuvailla.
PALJON ONNEA VIELÄ NILALLE TÄTÄKIN KAUTTA!
Oiskohan se taas aika herättää tämä blogi pikkuhiljaa uuteen vuoteen?? Leivontahommat on ollu aika vähissä nyt.... tai leivoin kyllä ne perinteiset joulujutut ja munkkeja tein jokunen aika sitte, mutta enpä jaksanu niitä käydä kuvailemaan..
Meidän vanhimman tytön kaverin 8v juhliin meni tämä kakku. Nuoren naisen toiveena oli kakun suhteen, että suklainen kissakakku, muuten sain vapaat kädet. Ainii, ja kakun piti olla 20 hengelle.
Tämmönen siitä sit tuli:
Kakku on aika saman tyylinen, ku tuo aiemmin tekemäni kissakakku, mutta jotenkin vaan tuli nämä värit mieleen, ku päivänsankaria mietin. Ja nuo kukat oli jo valmiina niin käytin ne tähän.
Kakku oli 7 munan (josta varmaan yksi muna kuohu yli vuoasta) suklaapohjalla ja:
*Suklaamoussea (valion laktoositonta vispikermaa+ mascarpone-juustoa+ fazerin sinistä sulatettuna)
*Aprikoosihilloa
*Kostutus vaniljamaidolla
*Vaniljan makuista kuorrutetta+ värjäys pastavärillä
* Kaikki koristeet vaniljan makuista kuorrutetta + joihinkin värjäys pastavärillä+ kimallepulveria
*Kukkien keskustat mustia sokerihelmiä
*Paljon vadelmanpunaista glitteriä
SUURENSUURET ONNITTELUT SAAGA!
Hui kauhistus! En viikonlopun aikana ehtinyt koneelle ollenkaan ja mitä ihmettä blogissa onkaan sillä välin tapahtunut?! 10 000 kävijämäärä on mennyt rikki!! Voi hyvänen aika! Päätin jo aikoja sitte, että, jos joskus kymppitonni menee kävijämäärässä rikki niin se on sitte arvonnan paikka. Ja nyt se sitten on!
Kiitos teille kaikille kävijöille ja kiitos niistä ihanista kommenteista joita olen saanut. Kovasti piristää mieltä ja saa taas uutta puhtia leivontahommiin. Voi, että, suurensuuri kiitos.
Jättämällä kommentin, nimimerkillä ja sähköpostiosoitteella varustettuna, tähän kirjoitukseen olet mukana arvonnassa ja palkintona tietysti jotain leivonta-aiheista. Arvonta-aika päättyy 12.12 klo 12.
Ainoastaan yksi viesti per henkilö.
Onnea arvontaan!
ARVONTA ON NYT SUORITETTU!
Arvonta tehtiin ihan perinteisellä tyylillä..... nimet lappuun, laput kuppiin jne.
Eli siis tälviisiin.... siellä kaikki nimet kipossa...
Ja onnettarena mulla toimi meidän perheen pienimmäinen. Ja kauan hän kyllä pähkäilikin minkähän lapun ottaisi ja antaisi äidille.
Sitten sain lapun jossa luki JANETTI! Oikein paljon onnea! Otan yhteyttä sähköpostitse.
Lapusta en saanut kuvaa huonon kameran ja pimeän kelin takia.
Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille ja oikein ihanaa Joulun odotusta!
Ja voi, että. Minä lahopää en sitte muistanut kuvata koko arvontavoittoa. :( Itku! Janetin blogista voi käydä kurkkaamassa mitä paketti piti sisällään. Eli siis täältä.
Nämä kakut meni perjantaina yli 20vuotta täyttävälle naiselle. :) Tilaaja halusi päivänsankarin iäksi laittaa vaan yli 20v, ku naisethan on aina vaan kakskymppisiä. TOTTA! Ekaa kertaa teinkin voikkaria muulle, ku omalle sakille ja voi että meinaskin stressata koko homma. Vaikka olen voikkareita tehnyt niin se on kuitenkin ihan eri asia tehdä omalle sakille, ku vieraalle. Toivottavasti kakku kuitenkin maistui/onnistui ja kait se juhlaväkikin vielä hengissä on sitä syötyä.....???? 
Eli alotetaas voileipäkakusta:
Tähän tein itse vaalean vehnäleivän johon laitoin lisäksi vehnärouhetta antamaan lisämakua. Leipä on paistettu 28cm kakkuvuoassa. Lisäksi tässä oli:
*Kostutus kasvisliemellä
*Kinkkua+ paprikaa+ ruohosipulituorejuustoa+ kermaviiliä (nämä laitettu kaikki sekasin)
*kinkkupasteijaa
*Yhteen väliin kinkku"mössön" pinnalle vielä meetvurstia pieninä hitusina
*Kakun pinta vähärasvaisempaa ruohosipulituorejuustoa (levittyy paremmin, ku normaali)
*Koristeena keittokinkkua, meetvurstia, jäävuorisalaattia, kirskikkatomaatteja, viinirypäleitä, kurkkua ja persiljaa
Sitte oli tämä täytskäri mihin en ole ollenkaan tyytyväinen! Jotenkin tämä jäi..... vaisuksi. Teksti on ihan superonneton! Mulla ei ole kunnollisia kirjainmuotteja joten omalla vapaalla kädellä oli söherrettävä... ja sen kyllä huomaa! voi itku! Täytynee Joulupukille vihjaista, että voisi pukinkonttiin pistää kirjainmuotit.
Ja sitte tooooosi huonoja kuvia pimeästä kelistä johtuen. Kerma näyttää ihan keltaselta, mut oli kyl valkosta. Mut näistä kuvista vaan näkyy reuna yms. paremmin.
Täytskärissä oli 8 munan vaalea pohja ja:
*Kostutus vaniljamaidolla
*Lakkahilloa
*Lakkamoussea (valion laktoositonta vispikermaa (olen tykästyny tähän!), mascarpone-juustoa + purkki lakkahilloa)
*Päälinen ja pursotukset valion laktoositonta vispikermaa
*Koristeet vaniljan makuista massaa + värjäykset pastaväreillä
*Paljon kimallepulperia
*Kultaista glitteriä kakun pinnalla
*kirjoitus pandan tummaa suklaata+ pinnassa kimallepulveria
PALJON ONNEA PÄIVÄNSANKARILLE VIELÄ TÄTÄKIN KAUTTA!
Tämä kakku matkasi meidän lasten pikkuserkun, Ainon, kaverisynttäreille. Itse päivänsankari halusi kakkuun kissan. Muita toiveita kakun suhteen oli, että ei liian makeaa, jotain raikasta, ei pähkinää tai mantelia eikä omenaa. Kyselin päivänsankarin äidiltä tytön lempivärejä ja kuulemma vaanleanpunanen ja violetti ovat in! Eli näiden pohjalta kävin kakkua rakentamaan...
Laitoin googlen kuvahakuun "cat cake" ja sieltä sitte ilmesty vaikka ja kuinka monta tällä tyylillä tehtyä kisua. Oli sen verran helpon tuntunen tehdä, että oli pakko koittaa..... Ei ehkä vedä vertoja juuri niihin kuvahaulla löydettyihin kisuihin, mutta kait tuosta kissan tunnistaa????? Ja tottakai vaikka yrittäis tehä kuinka samannäköisen koristeen mitä joku muu on tehnyt niin aina siihen vaan tulee se oma kädenjälki.
Kakku oli 6 munan vaalealla pohjalla ja:
*Limecurdia
*Hedelmämoussea (Valion Hyla-vispikermaa+ Appelsiinituorejuustoa+ purkkimandariinilohkoja+ purkkipersikkaa pieninä hitusina)
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla + vanilliinisokeri
*Päälinen vaahtokarkin makuista kuorrutetta+ värjäys pastavärillä
*Koristeet vaniljan makuista kuorrutetta + värjäys kukissa pastavärillä+ paljon kimalletta
*Kukkien keskustat ei edelleenkään pippureita vaan niitä sokerihelmiä
*Sekä kakun pinnalla lisää vadelmanpunaista bling blingiä
SUURENSUURET ONNITTELUT AINOLLE! Ja vietähän mukavat kaverisynttärit!
Mies tilasi multa kakkua työpaikalleen jo ajat sitte. Nyt vasta ehdin sitä tekemään, ku millon on tullut mitäkin estettä joko minun hommissa tai mieheni työhommissa.... Noh, nyt vihdoin sitä kakkua siis!
Mies anto sen verran toivetta kakun suhteen, että mansikkaa sisälle ja suklaata päälle. Muuten pääsinkin päällepäsmäriksi. 
Mulla oli kaapissa avattu violetti kuorrutepaketti ja mietin, että se ainakin passaa ruskean kanssa, mutta onko liian hempeetä raavaille miehille. Päätin kuitenkin tehä koristeet siitä violetista niin saavat sitte ukot hempeillä tämän päivän......
Kuvat on taas otettu illalla joten valaistus on taas mitä on, ja kuvat on mitä on. Laitan vielä toisen kuvan mistä näkyy kakun päälinen vähän paremmin vaikka salama tekikin "valopilkun" keskelle, mutta parempaakaan kuvaa ei nyt sitte ole....
Kakku on (tai voi kyllä nyt jo olla, että OLI) 8 munan ja vaalealla pohjalla.
Sit vielä:
*Boysenmarjahilloa (on kyllä suosikki kakun väliin tällä hetkellä)
*Valion vispikermaa+ mascarpone-juustoa+ survottua mansikkaa
*Kostutus ihan vaan pelkällä maidolla, ku vanilliinisokeri loppui
*Kakun päällä kuohukerma+ Fazerin sininen
*Reunapursotukset valion vispikermaa
*Suklaaspritsaukset Pandan valkosuklaata
*Ruusut ja lehdet vaniljan makuista kuorrutetta + lehtiin lisätty pastaväriä+ paljon kimalletta
*Valkoista kimallejauhetta (mikä ei taaskaan näy) sekä valkoisia sokerihelmiä
Pidimme tänään Tupperware- kutsut (huom. PIDIMME! Mieskään ei saanut karata mihinkään ) ensimmäistä kertaa. Päässä pyöri taas vaikka mitä ideoita mitä voisin leipoa tarjolle. Halusin koittaa jotain uutta..... sitte piti olla jotain vanhaa ( ei siis mitään pilaantunutta )..... sitte jotakin helposti tehtävää.......
Tässä ns, "pääkakku":
Ja kuva hieman eri kulmasta. Voi, ku reuna onkin jäänyt epätasaseksi. Kuvassa sen huomaa, mutta eipä sitä äsken hoksannut. :(
Nämä reunatipuset hokasin joskus jostain ulkomaisesta blogista enkä kyllä pysty muistamaan, että mistä....
Tämä tipukakku oli 8 munan vaalealla pohjalla ja:
*Dr.Oetkerin Mansikkamoussea Valion laktoosittomaan kermaan tehtynä + paljon survottua mansikkaa
*Vadelmahilloa
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päälinen vaniljan makuista karkkimassaa ja sen alla kerma
*Maalaukset pastavärillä
*Koristeet myös vaniljan makuista massaa + kimallepulveria
*Ja kakun päällä ei ole pippureita vaan mustia sokerihelmiä. Tytöt ihmettelivät, että "miksi äiti laitat kakun päälle pippureita."
Sitte toinen kakku oli tooooooooooooosi suklainen kakku ja suklaanhimo hellittää kyllä tällä!
Tässä kakussa oli 7 munan suklaakakkupohja ja:
*Suklaamoussea ( Valion vispikermaa + maitorahkaa+ sulatettua Fazerin sinistä)
*Aprikoosimarmeladia
*Kostutus kaakaolla
*Pinta kuohukermaa + Fazerin sinistä (suklaa sulatettu kuumaan kermaan) + suklaakuorrutteen alla aprikoosimarmeladia
*Koristeet vaniljanmakuista karkkimassaa+ värjäys pastaväreillä+ kimallepulveria
*Kakun alareunassa mariannerouhetta
Tarjolla oli myös;
*Voisarvia (täytteenä Arlan valkosipuli- sekä Taco-suletejuustoa
*Piimäkakku
*Pipareita
Ööh ja ääh, kakkuja jäi tähteeksi vaikka kuinka paljon. Olin odottanut enemmän vieraita, ku kutsuja lähti niin monelle, mutta toisin kävi....... mutta....
KIITOS KAIKILLE MUKANAOLLEILLE!
5 vuotta täyttävän Emman kummit veivät kummityttönsä synttärijuhliin tällaisen kakun. Toiveena oli mm.valmis kakkukuva, pinta kermasta, paljon hörhellyksiä sekä bling blingiä ja kakun piti olla laktoositon. Muuten sain itse vapaat kädet täytteiden ja toteutuksen suhteen.
Kakkukuva on sankarin itse valitsema ja on tilattu Leipurin putiikista eli täältä.
Laitan vielä kuvaa vähän eri kulmasta vaikka ei tästä kyllä paljoa hyötyä olekaan. 
Oli nimittäin niin hemmetin pimeä ilma, että eipä kuvaaminen juuri onnistunut.....ja varmaan tuo kamerakin on aikas rimpula vehe, että saisi tarkkaa kuvaa..... Jospa tästä edes jonkinmoisen käsityksen saisi!
Kakku oli 7 munan vaalealla pohjalla ja tätä kaikkea muutakin:
*Mansikkarahkaa (Valion laktoositonta vispikermaa + laktoositonta maitorahkaa+ survottua mansikkaa)
*Vadelmahilloa
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla vaniljasokerilla maustettuna
*Kermapursotukset Valion laktoositonta vispikermaa + violetti väri pastavärillä
*Pinnalla se valmis kakkukuva. Leipurin putiikista tilattuna.
*Koristeet vaniljan makuista kuorrutetta + värjäykset pastaväreillä + erilaisia kimallepulvereita
*Sinistä glitteriä mikä ei kuvassa kyllä näy yhtään....
*Sinistä sokeriraetta tai millä nimellä sitä kutsuiskaan..... kakun alareunassa kumminkin. Ja juu, YLLÄRI, eipä näy sekään kuvassa!
PALJON ONNEA SYNTTÄRISANKARILLE TÄTÄ KAUTTA JA TOIVOTTAVASTI KAKKU OLI MIELUINEN!
Isäni täytti eilen 50v ja minä pääsin kakuntekohommiin! Alunperin hänellä ei ollut tarkoitus synttäreitä edes juhlia.....muualla, ku etelän auringossa....mutta, kun suunnitelmat muuttuivat niin totaalisesti niin sitten oli hyvin pienimuotoiset kahvittelut ihan koto-Suomessa. Kakku"tilaus" tuli aika lyhyellä varotusajalla joten kakkupohja on pakkasesta (jonka tein muutama viikko sitte) ja koristeet jämäkoristeita.
Muokataas vielä.....
Laitan vielä vähän ei-taiteellisemman kuvan, mutta tässä näkyy koristeet ja kimalteet paremmin. Jotenkin noista "taidekuvista" tuli vähän suttusia....
Kakku on 8 munan ja vaalealla pohjalla. Ja oli tietysti muutakin:
*Boysenmarjahilloa (olen tykästyny tähän!)
*Kuningatarrahkaa taimitälie... (Valion vispikermaa+ mustikka-vaniljarahkaa+kuningatarhilloa+mustikoita+liivatetta)
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päällä kinuski
*Reunapursotukset valion vipikermaa + kaakaojauhetta
*Kurpitsat appelsiinin makuista kuorrutetta
*Muut koristeet vaniljan makuista kuorrutetta + joihinkin värit pastaväreillä+ tomuväriä
*Ja pinnalla reilusti kimalletta kimalletta
*Pehmeita kultaisia sokerihelmiä
PALJON ONNEA VIELÄ ISKÄ!
Nami-Hiiren blogissa (eli siis täällä) on vielä käynnissä "Värikäs Syksy-kilpailu" ja tämä kakku osallistuu siihen.
Eilen kahviteltiin mieheni 30v synttäreiden kunniaksi. Noh, kakku piti olla iiiiiiiiihan tyystin erilainen ja suunnitelma oli valmiina, mutta on ollut sen verran kiirettä tässä viime ajat, että en tosiaan ehtiny sitä toteuttamaan. Kyllä sen jossain vaiheessa vielä teen, kunhan häslinki tästä vähän helpottaa.
Paistoin kaiken varalta 8 munan kakkupohjan, mutta päätinkin sitte leikellä siitä liikoja pois ja täytin kakun leivontakulhoon. Tässä vaiheessa ei siis ollut mitään suunnitelmaa mimmosen kakun teen. Mies näki kakun lautaselle kiepautuksen jälkeen (eli siis ilman päälysteitä, koristeita jne) ja hänellä oli selkeät suunnitelmat. Eli siis Battlefield Bad Companyn käsigranaatti "maahan pystyyn" . Koristeita ei tosiaan paljon ennättäny kuivattelemaan ja sen takia meinaskin olla hankaluuksia, mutta.....
Tämmöinen oli lopputulos:
Kakun kokoa on vähän vaikea sanoa, mutta oiskohan joku 4 munan???? ja vaalealla pohjalla... ja sit vähän muutakii:
*Boysenmarjahilloa
*Valkosuklaa-Nougat-moussea tehtynä Valion vispikermaan + survottua mansikkaa
*Kostutus vaniljamaidolla
*Päälinen ja kaikki koristeet vaniljan makuista massaa (mustaa ja valkoista). Hymynaama värjätty ja maalattu pastaväreillä
*"Hiekka" Marie-keksiä + kaakaojauhetta (sokeroitua) + ruskeaa tomuväriä
OIKEIN PALJON ONNEA RAKKAANI!
Ja hiukan selvennystä..... Tässä yksi syy lisää, että on ollu pikkusen kiirettä......
Viikko sitte haettiin Sysmästä tämmöinen termiitti. Päällikkö.... ja on kyllä nimensä veroinen poika. Koko ajan saa vahtia mitä sälli touhuaa ja meillä nykyään kuuluu jatkuvasti "Päällikkö ei ota sitä, Päällikkö irti, Päällikkö pois sieltä, Päällikkö tänne" jne jne. Noo......ehkäpä tuon meidän yksivuotiaan kanssa on vähän samanlaista.
Päällikkö on kyllä hyvin tottunut lapsiin ja tuohon meidän 8v mäyrisnarttuun, mutta kissojen kanssa on hiukan vielä opettalua.... Jospa se siitä pikkuhiljaa.
Tänään Maria ja Simo sanoivat toisilleen TAHDON ja minulla oli kunnia tehdä heille hääkakut.
Olikin sitten ensimmäiset hääkakut meikäläisellä ja nyt onkin takki täysin tyhjä... kaikkensa antaneena...
Toiveena hääparilla oli valkoinen vaniljan makuinen kuorrute, mansikkaa, mustikkaa ja valkosuklaata sisälle sekä oranssit spritsaukset kakun päälle.
Juhlien värimaailman näin ja niiden perusteella kävin koristeita rakentelemaan. Koristeiden suhteen ei tosiaan ollut sen kummempia toivomuksia, mutta ei kuitenkaan mitään hirmusia hörhellyksiä.
Projekti rupesikin viimisinä muutamana päivänä takkuilemaan kunnolla, ku makasin sängyn pohjalla melkein kokonaisen päivän flunssan kourissa. Pikkusen lämpöä, ääni ihan maassa, kurkku kipeenä ja veto ihan pois. Pari viimistä päivää sitte menikin vuoronperää mynthon, burana tai strepsils suussa ja nyt sitte tuntuu, että tuleeko kaupanpäälle vielä silmätulehduskin! Argh!
Ja voi että, mikähän tuota kuorrutetta mahtoi vaivata?! Se nimittäin repesi/ratkeili joka kakun yläkulmasta, ku oli ehtiny jonkun aikaa olla kakun päällä?! HEMMETTI! Eikä kyllä kuorrute ollui liian ohueksikaan kaulittu, että missä siis vika?!!!! Onko kenellekään käynyt samaa??
Tässä kuitenki on aikaansaannokseni, vastusteluista huolimatta:
Ja vielä yksittäinen kuva:
Kakuissa oli 8 ja 9/10 munan vaaleat pohjat. 9/10 sen takia, ku vuokaan mahtui 9 ison munan tai 10 pienemmän munan taikina. Sitte oli vielä muutakin:
*Boysenmarjahilloa
*Mansikkarahkaa (Valion laktoositonta vispikermaa+ maitorahkaa+ valion maustettua rahkaa kuningatar+ survottua mansikkaa)
*Tuoreita mustikoita ( KIITOS TUPU JA PENA!)
*Rouhittua valkosuklaata
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla vanilliinisokerilla terästettynä
*Pinta vaniljan makuista kaulintamassaa
*Koristeet vihreää, oranssia ja valkoista kaulintamassaa + pastavärit+ kimalteet. Valkoisten tai siis vaaleanvihreiden kukkien keskellä lakritsiströsseliä
*Spritsaukset candy meltsiä
*Valkoisia sokerihelmiä
OIKEIN PALJON ONNEA HÄÄPARILLE!
tai lohikäärme..... ihan kuin vaan.
4 vuotta täyttävän pojan toiveena oli vihreä dinosaurus-kakku. APUVA! Mie olen niin onneton noissa hahmoissa, koristeiden suhteen. Onneksi on netti ja kaikki ihanat blogilaiset mistä voi katsoa vinkkejä erilaisiin marsipaani/sokeri-hahmoihin. Ninan blogista eli täältä löytyi ihana dinokakku ja dinon tekoon katsoin mallin sieltä.
Täytetoiveena oli "jotain mansikkajuttua" eli ihan vapaat kädet oli kakun suhteen.
Täysin tyytyväinen en itse kakkuun ole, mutta toivottavasti oli synttärisankarin mieleen.
Ja vähän eri kulmasta:
Pursotusjälki ei ole kovin kaunista, ku kerma oli jotenkin..... outoa. Liekö johtunut helteistä vai mistä.....???? Täysin toimivaa kerma kuitenkin oli, ei siis pilaantunutta.
Kakku oli 8 munan vaalealla pohjalla ja:
*Mansikka-kuningatarrahkaa (Valion maustettua rahkaa (kuningatar), Valion laktoositonta kermaa ja survottua mansikkaa)
*Mansikkahilloa
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla vaniljasokerilla maustettuna jälleen
*Pinta vaniljan makuista kaulintamassaa + sokeroimaton kaakaojauhe
*Reunapursotukset Valion laktoosittomalla vispikermalla
* Koristeet vihreää kaulintamassaa + lisää väriä pastavärillä, pieni nökkö mustaa massaa ja toinen pieni nökkö valkoista sokerikuorrutetta + kimallejauheella töpsöttely
PALJON ONNEA VIELÄ AATULLE!
Serkun rippijuhlia juhlittiin sunnuntaina. Nuorella naisella oli kakkujen suhteen toivomuksena mm. puoliksi kerma ja puoliksi kuorrute-päälinen, violetteja ruusuja, raikas täyte, kakun päälle risti ja suklaaspritsaukset. Toivottavasti nämä olivat toiveiden mukaiset:
Lehtien "ripotteluun" otettu mallia Ewelyniltä. Eli täältä.
Ja sitten lähikuva vielä isommasta kakusta:
Kakut oli 10 ja 8 munan vaaleilla pohjilla ja vähän muutakin:
*Appelsiinimoussea (appelsiinituorejuustoa reilusti ja Valion vispikermaa)
*Purkkipersikkaa pieninä "hitusina" ja purkkimandariinilohkoja
*Limecurdia
*Kostutus laktoosittomalla maitojuomalla , vaniljalla höystettynä
*Päälinen vaniljan makuista kaulintamassaa ja koristeet violettia massaa + lehtiin lisäksi pastaväriä + paaaaaaljon kimalletta taas
*Reunapursotukset Valion vispikermalla
*Spritsaukset Pandan tummalla suklaalla
*Risti valkoisista sokerihelmistä
ONNEA JONNA!
