Tämä ohje löyty Crazy Bakerin blogista eli siis tuolta--> http://crazybaker-crazybaker.blogspot.fi/2012/08/mustikka-vaniljakreemipiirakka.html

Ihan uskomattoman mehevää! Suosittelen testaamaan! Helpot ohjeet on aina tervetulleita, ku aina ei vaan jaksa vaahdotella yms. Helppoa, ku sekottaa aineet ja pistää uuniin. :)

Kuva on taas tosi onneton eikä piirakka kyllä pääse tässä oikeuksiinsa, mutta.....koittakaa ohjetta niin tiiätte. ;)

 

Mustikka-vaniljakreemipiirakka

(pellillinen)

Pohja:

*4dl maustamatonta jogurttia

*4dl sokeria

*1rkl vanilliinisokeria

*1,5dl juoksevaa margariinia

*6,5dl vehnäjauhoja

*1tl leivinjauhetta

*1tl soodaa

 

*Sekoita jogurtti, sokerit ja juokseva margariini hyvin sekaisin. Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet sekaisin ja sekoita ne jogurtti-sokeri-margariini-seokseen.

Levitä taikina uunipellille.

 

Täyte:

*1prk ranskankermaa

*1prk kermaviiliä

*1dl kermaa

*3 kananmunaa

*3/4dl sokeria

*1rkl vanilliinisokeria

*2dl vaniljakreemijauhetta

 

*Sekoita hyvin kaikki aineet sekaisin ja levitä pohjataikinan päälle

 

Pinnalle:

*6-8dl mustikoita tai muita mieluisia marjoja + 1rkl perunajauhoja

 

UUNI 200 ASTETTA ja n.25min.