Olen tässä syksyllä testannut elämäni ensimmäiset suklaajuustokakut, ihan vaan muuten vaan. Minkäköhän takia en ole tehny sitä aikasemmin??! Löysin ohjeen netistä ja sitä olen muokkaillut, että saa vähän eri makuja.

 

Minttukrokanttijuustokakku

 

28cm vuokaan tehnynä:

POHJA

*2pkt minttudominoita

*sulatettua voita

TÄYTE

9dl-1l kermaa +vanilliinisokeria+sokeria

300g suklaata (käytin puolet taloussuklaata ja puolet minttukrokanttisuklaata)

2 rasiaa mascarpone-juustoa

12 liivatetta

kuumaa kaakaota liivatteiden liottamiseen

 

 

APPELSIINIJUUSTOKAKUT

 

Nämä on kans tehty 28cm vuokaan ja muuten samalla ohjeella, ku tuo ylempi, mutta pohja, juusto ja suklaat on vähän eri

POHJA

2pkt Rainbow tositosi tummia täytekeksejä, dominon näkösiä

sulatettua voita

TÄYTE

9dl-1l kermaa+vanilliinisokeria+sokeria

300g suklaata (käytin puolet taloussuklaata ja puolet appelsiinikrokanttisuklaata)

2rasiaa appelsiinituorejuustoa

12 liivatetta

kuumaa kahvia liivatteiden liottamiseen.