Tänään on tulossa vieraita ja jotain kivaa tarjottavaa piti keksiä. Näitä leipiä ei ole tullut tehtyä pitkään aikaan, joten PAKKO korjata asia. Ovat nimittäin niiiiiiin hyviä!! Näitä söin pienenä mun kummitädin luona ja sieltä resepti tarttu mukaan. Tehtiin näitä kotona äidin kanssa aina sopivin väliajoin ja vieläkin ohje pyörii mukana kuvioissa.

Tässä ohjetta teidänkin iloksi. Ohje on aika isolle määrälle, mutta jokainen voi pienentää niin halutessaan.

TÄYTETYT LEIVÄT

1,5 pakettia paahtoleipää (mulla oli 500g paketteja)

440g keittokinkkua

2 pakettia olympiajuustoa (naturel)

puolikas purjo

paprikajauhetta

 

Kumoa olympiajuustot kulhoon ja silppua sekaan kinkku ja purjo. Lisää paprikajauhetta oman maun mukaan. Sekoita aineksista ns.tahna.

Levitä tahnaa paahtoleivälle ja laita toinen pala leipää "hatuksi". Tahnaa saa olla TODELLA reippaasti leipien välissä!

Paista leipiä 200 asteessa niin kauan, että leivistä tulee kauniin ruskeita.